卿客酒业

　　卿客酒业品牌故事：永和九年初，羲之赴会稽兰亭之约，途径兰诸山。此地重峦叠嶂，枝叶扶苏。恰值阑珊，暮色苍茫，前路隐约不见。忽曲生浓郁，延入口鼻，殷勤相邀。寻味而至兰诸山麓，一少年盘膝摇扇，神色安然。细瞧之，半尺青坛，泥纸数匝，周密无漏。扇摇而香醇余长。

　　卿客酒业品牌酱香型白酒生产基地位于茅台镇核心产区7.5平方公里的核心地段，这也为卿客酒业的优良品质提供了优良的生态环境。

　　酱香型，又称为茅香型，属大曲酒类，这类香型的白酒香气香而不艳、低而不淡、醇香幽雅、不浓不猛、回味悠长，Zui显著的特点是，酱香型酒还具有倒入杯中过夜香气久留不散，且空杯比实杯还香，令人回味无穷的特性。

　　酱香型白酒主产区在赤水河畔，以贵州茅台镇为代表，这是因为茅台镇的酿酒环境太独特，是其它任何地方想以任何方式都不可能复制的;其次是茅台镇的酿酒工艺历经了几百年的磨砺，具有难以效法的完美境界———顺应自然规律，一年一个生产周期。同一批原料要经过9次蒸煮、8次晾晒、加曲、上堆发酵、入池发酵、7次取酒的工艺流程。酱香“纯粮酿造，绝不添加任何外来物质，这是酱香型白酒不同于其它香型白酒的一个重要品质属性”。

　　卿客酒业-优雅酱香，酒中贵族。选用茅台镇本地优质糯高粱、小麦、水为原料，利用得天独厚的自然环境，以茅台镇独特的茅台酒传统酿制工艺(固态发酵法)酿造，经长期窖藏、洞藏，并由级品酒师、调酒师精心调制，酒体优雅绵纯，酱香突出，堪称酒中贵族。

1、品牌形象支持

合同期间，加盟店享有卿客酒业的品牌使用权，有权使用合同约定范围内的卿客酒业品牌，商标及其它CI系统。

2、整店输出支持

卿客酒业为加盟商提供整店输出支持，从开店到运营的一站式服务，协助加盟商选址、设计装修图纸以及施工，直至店铺开张运营的每个环节，总部都为你给予支持。

3、免费培训支持

总部对卿客酒业加盟店负责人培训，既包括专业培训，也包括涉及营业各层面的管理培训。同时根据卿客酒业加盟店各岗位的任职要求，进行岗位培训。

4、物流配送支持

公司统一产品配送，极大地降低了加盟商的采购成本，针对加盟店当地不方便采购的原、辅材料，总公司可帮助其采购并通过完善的物流体系，迅速发往加盟店。

5、媒体广告支持

卿客酒业总部凭借雄厚的资金实力，进行强势宣传推广，在各级电视、包括网络媒体大量投放广告，提供品牌知名度和美誉度，和各加盟商共享由此带来的滚滚财源。

6、市场运营支持

针对不同地域的加盟商，总部的市场研究机构专门对当地的行业市场、顾客群体和消费趋势进行深入研究，为加盟商提供有利的竞争力保障。

7、跟踪服务支持

自开店之日起，总部会不间断的进行电话咨询，包括派专业人士去店面考察，调查具体的运营状况，提供后期的服务。

8、选址装修支持

总部对加盟商提供的店铺进行评估，筛选最合适的店铺，并请专业设计团队为加盟店面进行统一的终端设计，节省了加盟商寻找设计团队的时间。

9、区域保护支持

总部承诺保证在加盟店合约期内，不会在区域范围内开设第二家连锁店，以保证加盟商利益。

10、话术支持

卿客酒业会根据加盟区域的独特性制定出一套完整的销售话术，保障了加盟商创业的安全性。

　　源于大自然

　　1、独特的土壤：赤水河河谷土壤中偏酸性，类型复杂多样。茅台镇以紫色土为主。

　　2、独特的红高粱：茅台酒生产嗦用的高粱为糯性高粱，当地俗称红缨子高粱。此高粱颗粒坚实、饱满、均匀，粒小皮厚，其截面呈玻璃质地状，十分有利于茅台酒工艺的多轮次翻烤。

　　3、独特的水质：俗话说“好山好水出好酒”。赤水河集灵泉秀水于一身，从茅台镇旁依街而过。随着季节变化，赤水河河水会有相应变化。每年阳春三月，气候趋于炎热，山雨的降落、冲刷，使河水逐渐变成了棕红色，到了九月重阳，河水又恢复了清澈透明的本来面目。此时，正是茅台酒酿造投料的时节。河水的自然变化十分有利于茅台酒的酿造。

　　4、独特的地质地貌：茅台镇的地质地貌结构主要是侏罗、白垩系的紫色砂页岩、硕石，形成时间在7000万年以上。这种特殊的紫色砂页岩的地质结构，十分有利于水源的渗透和溶解红层中的有益成分，滤出了矿物质丰富、香甜可口的河水。

　　5、独特的气候：茅台镇属中亚热带湿润季风气候区，茅台酒厂地处地势低矮的河谷地带，四周三山对峙，群山环抱，海拔多在500米以下，形成特殊小气候，冬暖夏热雨水少，适宜酿酒微生物形成和繁衍。

　　固态发酵传统古法酿制

　　酱香酒的生产工艺第1：一年一个生产周期;第2：两次投料;第3：茅台酱香酒拥有醇甜，窖底，酱香三种典型体;第4：四十天制曲发酵;第5：五月端午制曲;第6：六个月存曲;第7：七次取酒;第8：八次加曲、堆积、入池发酵;第9：九次蒸煮;第10：十个独特工艺;高温制曲、高温堆积、高温接酒、轮次多。用粮多、出酒率低、糖化率低、长期储存、精心勾兑。

　　1.本人及家人身体健康，有从事卿客酒业本行业的激情和热情。

　　2.认可并接受卿客酒业项目的经营理念和模式，有志于创业投资的人。

　　3.提供合法身份证，以便卿客酒业总部建立真实的档案。

　　4.遵守和执行卿客酒业项目的各项经营管理要求。

　　5.具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。

　　6.具有良好的合作意识、良好的商业信誉。

　　7.能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度。

　　1、与总部取得联系，初步了解卿客酒业项目情况。

　　2、加盟商到总部进一步考察项卿客酒业目详情，填写加盟申请表，并且提供加盟店的意向城市和具体店址。

　　3、卿客酒业总部派人前往具体位置进行考察评估，并与加盟商商讨具体铺位，费用由加盟商承担。

　　4、双方确认无异议后，签订正式的特许经营协议书，加盟商按照协议缴纳加盟金和保证金等各项费用。

　　5、卿客酒业总部协助加盟商制定开业前期的进度方案表。

　　6、卿客酒业对店面装修进行设计，并且开展员工招聘，安排培训人员对加盟商以及员工进行业务培训。

　　7、卿客酒业总部制定开业宣传推广方案。

　　8、卿客酒业加盟商自行办理营业执照等相关经营所需的证件和手续。

　　9、各种店内设备开始筹备，并且进行各种技术调试。