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白象酸辣粉

餐饮老兵2024-12-15 14:20:02餐饮美食24
白象酸辣粉公司信息:

白象酸辣粉招商信息:
品牌名称:白象酸辣粉
主营产品:米粉
招商区域:全国,品牌发源地:暂无
成立时间:暂无
直营店数量:10
加盟店数量:不详,建议留言咨询
白象酸辣粉公司图库:



白象酸辣粉项目介绍:

白象酸辣粉麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻!"白象酸辣粉"绿色食品,主粉由红薯,豌豆按比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。"白象酸辣粉"还有方便食品产品。

白象酸辣粉源于四川民间,取食材至当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名,后来经过不断的演变和调制而正式走上街头,成为四川的一种特色小吃。说起白象酸辣粉的来历,广泛流传着这样的典故。可以追溯到三国时期,当时是三国时期刘备、关羽、张飞在桃园三人结义后, 桃园的主人专门为他们做的饭菜,选了当时比较为人喜欢的红苕粉做主料,寓意这三人的友情像这粉条一样绵长,又加了一种麻椒 和老坛酸菜以及红糖与黄莲在里面,刘备的意思是要让三人明白酸甜苦辣都不怕,四川白象酸辣粉由此演变而来。后人因为其味酸辣入味,渐渐就改成了"白象酸辣粉"了。四川白象酸辣粉特点是"麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻"。

白象酸辣粉流行于川黔地区。特点是"麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻"。白象酸辣粉分为两种:一种为"水粉",即用红薯淀粉自己调配制作的;另一种为"干粉",即加工成粉条状的干粉条。由于干粉条制作的白象酸辣粉较为简易方便,一般都采用干粉的制作方式。而"水粉"的调制操作复杂。白象酸辣粉主料粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质;粉条有合格的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。粉条是以豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品。为了方便快捷,市场上制作白象酸辣粉一般都采用干粉条。粉条加工在我国有千余年的历史,各地均有生产,呈灰白色,黄色或黄褐色,为干制品粉条按形状又可分成圆粉条和宽粉条两种。因为粉条在我国各地都能生产,其选料和工艺自然就存在优劣差异,要做出好的白象酸辣粉来,选择优质的粉条就至关重要。

1、身体及心理健康状态良好,能吃苦耐劳,具有坦诚的合作心态;

2、提供合法身份证,以便招商总部建立真实的档案;

3、具有开拓和维护市场的能力及运营品牌的经济实力;

4、经营场地地段好,客流量大,能通过总部的实地评估;

5、具有行业相关从业经验的加盟商优先考虑;

6、具有良好的社会关系及公共关系处置才能;

7、有稳定的经营管理人员,具备销售技能和服务意识;

8、必须要具有良好的经营管理能力和敬业精神;

9、同意按照公司要求在装修风格、文化布展等方面达到统一化和规范化;

10、具有理性的品牌认同感,对品牌有忠诚度,有从事本行业的激情和热情;

11、富有创业激情与合作共赢精神,具备理性投资的心态和务实的发展意识;

12、有良好的信誉和资信水平;诚信合法经营,按公司的统一形象服务,统一价格销售;

13、有良好的服务意识,亲切、热情和真诚;

14、具备一定的品牌推广意识,能大力拓展当地市场;


白象酸辣粉商标信息:

 

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