炉鱼

婆家炉鱼餐厅主营烤鱼是外婆家餐饮管理有限公司从大而全走向小而精阶段的一个开始，也是去除外婆家品牌，走向多品牌发展的又一步。

炉鱼餐厅的招牌非常简洁，只有炉鱼二字，看不出这是外婆家旗下的餐厅，来就餐的顾客也鲜有知晓的。走进炉鱼餐厅，在进门的右手边有一个巨大的无烟烤鱼炉，可以同时烤制20条鱼，也正是因为这个炉，才让炉鱼餐厅有良好的环境。

公司的责任：为客户创造更大的价值！

   我们的使命：通过我们的努力，让技术改变中国！

   我们的宗旨：每一个客户，品质至上

   我们的信息：唯有客户的成功，才是我们的成功！

1、合法资质 

具有合法资格的法人，其他经济组织，个体工商户或自然人；

2、资金要求 

具有开拓和维护市场的能力及运营品牌的经济实力；

3、管理能力 

具有良好的信用和一定的经营管理能力；

4、服从调控/监管 

服从公司统一管理和培训，并能配合公司督导寻查工作；

5、热爱/认同品牌 

了解品牌文化，在经营理念和发展思路上能达成共识；自觉维护和争取提升品牌形象；

6、理性投资 

富有创业激情与合作共赢精神，具备理性投资的心态和务实的发展意识；

7、服务意识 

具有为顾客提供优质服务的意识，自觉维护品牌声誉；

1、访问炉鱼官方网站或与炉鱼联系，了解品牌和加盟政策；

2、填写加盟申请表，提供个人信息和商业计划；

3、如果对加盟细节达成一致，可以与炉鱼签订加盟合同，并支付相关费用；

4、具有固定的经营场地，并经总部评估合格后方可经营；

5、店铺进行装修施工，按照总部设计的方案进行统一装修与施工；

6、根据开业计划，提前选送人员到公司全面接受全程店面实物培训；

7、总部会提供全方位的营销策划、开业培训等开业筹备支持；

8、当准备工作完成后，可以正式开业，并进行后续的经营和管理；