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稻香鸭

餐饮老兵2025-01-24 23:45:01餐饮美食2
稻香鸭公司信息:

稻香鸭招商信息:
品牌名称:稻香鸭
主营产品:中餐
招商区域:全国
品牌发源地:暂无
成立时间:暂无
直营店数量:10
加盟店数量:不详,建议留言咨询
稻香鸭公司图库:



稻香鸭项目介绍:
随着生活水平的不断进步,人们更注重对膳食的结构和饮食层次的追求,不断要吃出美味、吃出健康,还要吃得味好之中有特色,吃得传统之中见新意。稻香鸭从选材讲究,制作工艺层层把关,不添加任何色素,亚硝酸钠,防腐剂,手工加现代工艺的结合,创造系列特色熟食。稻香鸭 色香味俱全,外形饱满,体肥皮白,肉质细嫩紧密,食之酥、香回味无穷。南京稻香鸭 外形较干,状如平板,肉质酥烂细腻,香味浓郁,故有“干、板、酥、烂、香”之美誉。作为江苏三宝之一的南京稻香鸭驰名中外,制作技术已有600多年的历史,为金陵人爱吃的菜肴,因而有“六朝风味”,“百门佳品”的美誉。明清时南京就流传“古书院(南京国子监),琉璃塔(大报恩寺塔),玄色缎子(南京云锦),咸稻香鸭 ”的民谣,可见南京稻香鸭 早就声誉蜚然了。到了清代时,地方官员总要挑选质量较好的新稻香鸭 进贡,所以又称“贡鸭”。朝庭官员在互访时以稻香鸭 为礼品互赠,由于容易保存,后成为人们的馈赠隹品,故又有“官礼稻香鸭 ”之称。今天的南京稻香鸭 ,由于食用不太方便,已经衍生出了一些其它品种。如桂花盐水鸭则是其中之一,南京桂花盐水鸭同样久富盛名。南京桂花盐水鸭一年四季皆可制作,腌制复卤期短,现做现卖,现买现吃,不宜久藏。 此鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味优佳,是因为鸭在桂花盛开季节制作的,故美名日:桂花鸭。 《白门食谱》记载:“金陵八月时期,盐水鸭知名,人人以为肉内有桂花香也。”桂花鸭“清而旨,久食不厌”,是下酒佳品。逢年过节或平日家中来客,上街去买一碗盐水鸭,已成了南京世俗的礼节。

1、身体及心理健康状态良好,能吃苦耐劳,具有坦诚的合作心态;

2、经营场所地址和相应的营业执照经报备并且通过公司审核;

3、具有开拓和维护市场的能力及运营品牌的经济实力;

4、经营场地地段好,客流量大,能通过总部的实地评估;

5、具备一定的商业背景和经商经验,熟悉行业当地市场;

6、有一定的本地人脉网络及社会关系;

7、有稳定的经营管理人员,具备销售技能和服务意识;

8、具有良好的信用和一定的经营管理能力;

9、服从公司统一管理和培训,并能配合公司督导寻查工作;

10、具有理性的品牌认同感,对品牌有忠诚度,有从事本行业的激情和热情;

11、富有创业激情与合作共赢精神,具备理性投资的心态和务实的发展意识;

12、加盟商在当地有良好的商业信誉和行业口碑;

13、具有为顾客提供优质服务的意识,自觉维护品牌声誉;

14、具有品牌意识,愿意销售品牌产品并推广品牌产品;


稻香鸭商标信息:

 

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